• 茶饮料成年轻人夏日解渴首选

    作者:未知 更新时间:2014-07-01 来源:第一茶叶网 【字号: 】 浏览
    [导读]进入盛夏,艳阳高照,饮料成为不少人降温解渴的首选。记者昨天在走访中发现,各种茶类饮料充斥大小超市、小店,大都打着“清热解毒降火”的旗号。但专家指出,“以茶代水”并不健康,解暑的办法还是要看个人体质而定。

      进入盛夏,艳阳高照,饮料成为不少人降温解渴的首选。记者昨天在走访中发现,各种茶类饮料充斥大小超市、小店,大都打着“清热解毒降火”的旗号。但专家指出,“以茶代水”并不健康,解暑的办法还是要看个人体质而定。

      茶饮料大打保健牌
     
      在碳酸饮料、运动功能性饮料之后,近年随着健康、绿色、原生态概念的兴起,茶饮料越来越受欢迎,市场占有率也越来越高。昨日,在哥伦布广场家乐福店,记者看到各种瓶装、罐装的茉莉花茶、蜜茶、红茶、绿茶、菊花茶等等堆满了货架。其中一些品牌因其外形设计风格小清新,尤其受到年轻人欢迎。光是康师傅这个品牌,茶饮料就有近十种。“夏天茶饮料应该更解暑”是许多市民的观念。

      茶饮料不是茶,里面还有添加剂

      经过查看饮料包装上的成分表,记者发现在大部分茶饮料中,都添加了香精等食品添加剂,茶叶也有原茶或茶粉之别。在一款茉莉清茶的饮料中,除了茶叶、水等基础原料外,还有食用香料以及5种食品添加剂,如D-异抗坏血酸钠、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、维生素C等。
       
      据江南大学食品学院的有关专家介绍,食品添加剂并没有营养成分,通常是为了保证食品质量,延长食用周期而添加的。人民医院营养师周群燕认为:喝这样的茶饮料不如泡杯茶,而夏天解暑的圣品还是“白开水”。“茶饮料其实不能算是茶水,因为除了茶叶成分以外,还有不少香精、添加剂,还有糖分。而白开水因为不含有热量,所以可以很快地代谢,从而达到排毒解暑的功能。而茶饮料中还有糖的能量成分,人体还需要吸收分解,需要很长的时间才能代谢出体外。”市中医院陈晓虎医生告诉记者,对于体质虚弱,胃部虚寒的人来说,凉茶、茶饮料不仅不能起到保健作用,对身体还有害处。“对于有一定功效的凉茶是不是该喝,最好还是看自己的体质情况来定。”

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