• 2018/1/25 10:33:09   茶艺师、评茶员,职业技能等级的标准悄悄的在改变
         茶艺师、评茶员,职业技能等级的标准悄悄的在改变 ? 身为茶行业中人,尤其是本身正在从事茶培训业务,茶艺师、评茶员工种的职业资格证书事宜,就是不得不时常面对老生常谈的话题。岁末年初,茶艺师、评茶员职业资格证书又有了新的动向。 2017年12月6日,人力资源社会保障部办公厅发布公告,要求进入国家职业资格证书目录清单的工种,在2018年6月底前,完成职业技能等级标准的修订,涉及茶行业的有两个工种:评茶员、茶艺师。 这意味着自2001年~2002年开始实施的茶艺师、评茶员国家职业资格证书技能等级标准,在历经了十多年....[阅读全文]
    2015/9/30 20:45:12   评茶员越来越走俏
         茶叶购物网10月1日讯 闻香气,看汤色,尝滋味,评茶员们不仅要评定茶叶品质高低优次,还得写出茶名。昨天,由杭州市商务委、杭州市人力资源和社会保障局主办、杭州市茶楼业协会承办的2015年杭州市商贸服务业评茶员职业技能竞赛举行。据了解,这是杭州第一次举办以茶叶审评为考核内容的大赛。共有来自杭州各区、县、市45个单位的107名选手参赛,经过理论考、初赛、复赛后,来自杭州湖畔居茶楼的叶俊俏以及临安闲云堂茶馆的黄慧丽、徐佳丽等获得前三。一位参赛选手透露,和评酒师类似,为了保持对茶叶香气的敏感,他不吃葱蒜,不喷香水。此外,品茶经验非常重要,茶叶喝多了,才能准确说出到底是什么....[阅读全文]
    2014/12/1 10:46:18   武夷山培训高级评茶员助力海峡茶博会
         经过7天学习与实践,11月8日,武夷山旅游职业中专学校举办的中高级评茶员培训班圆满结束。本期有来自社会各界的茶艺爱好者30余人参加培训,他们将在第八届海峡两岸茶博会和第三届“万里茶道”与城市发展中蒙俄市长峰会期间,进入主会场承担起斗茶赛、品茗会等指定的任务,为两大盛会举行助力。 据悉,武夷山旅游职业中专学校聘请刘国英等客座教授,有针对性地对高级评茶员培训进行实践授课,详细讲解中国茶叶发展史及主要茶类的品质特征,茶叶标准及分级,茶业企业标准的制定与应用,茶叶的感官审评设备与操作,茶叶的包装要求及标签通则,茶叶的贮藏技术,以及中国6大茶类的加工技术与审评方....[阅读全文]
    2014/8/1 11:36:24   首批台茶商来厦备考高级评茶员茶叶加盟为来大陆发展做准备
         茶叶购物网资讯:7月22日至24日,台湾首批9名茶商来到厦门茶叶进出口有限公司职业技能鉴定站,参加高级评茶员培训,备考国家高级评茶员资格证书,这是台湾茶商第一次来到厦门考证,第二批20人也即将来厦。 7月22日至23日,9名台湾茶商接受六大茶类的理论知识、生产加工及审评检验等课程的学习。24日参加了高级评茶员理论和技能实操的资格鉴定,现场考试中,称茶、沏茶、品茶……每位考生都做得非常认真。 据了解,每进行一次评茶训练,学员要先喝上多个茶叶的标准样,标准样里有不同种类不同级别的茶,然后,记下所有茶的外形、颜色和味道等特征。接下来,学员开....[阅读全文]
    2014/7/23 12:45:49   湖南省茶叶研究所2014年第三期高级茶艺师评茶员培训班7月23日开班
         湖南省茶叶研究所2014年第三期高级茶艺师评茶员培训班7月23日开班 湖南省茶叶研究所2014年第三期 高级茶艺师、评茶员培训班通知 一、培训时间及地点 1、培训时间:2014/07/23-2014/07/27; 2、培训地点:湖南省茶叶研究所 二、培训目的 弘扬湘茶文化,普及茶文化知识,提高我省茶馆茶艺师综合素质。 三、培训对象 1、湖南省茶业协会茶馆分会会员单位的员工; 2、湖南省各高职高专教师及茶艺培训教师; 3、在茶艺馆、茶室、宾馆等场所从事....[阅读全文]
    2014/2/20 15:52:59   中国茶叶学会2014年茶艺师评茶员培训及专业人才研修计划
         中国茶叶学会2014年茶艺师评茶员培训及专业人才研修计划 序号 日期 培训班 1. 2月18-25日 初、中级评茶员 2. 2月25日-3月4日 ....[阅读全文]
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