• 2018/7/4 11:01:49   2018上海国际茶与咖啡展览会
         2018上海国际茶与咖啡展览会 展览时间:2018年11月16日-18日 展览地点:国家会展中心-上海?虹桥 展出大类: 1、咖啡类:咖啡及咖啡制品、咖啡豆、咖啡粉、咖啡伴侣、速溶咖啡、奶油粒、奶精、调味糖浆、咖啡甜品及添加剂、食品配料、膨化食品、咖啡酱、咖啡片、咖啡巧克力、咖啡饮料、咖啡奶、咖啡糖。 2、茶类:绿茶、红茶、黑茶、白茶、养生茶苦荞茶、大麦茶、菊皇茶、玫瑰花茶、花果茶、金线莲、石斛茶、五加茶、保健茶三高茶、降糖茶、美容养颜茶、减肥茶等; 3、饮用水类:高端饮用水产品:天然矿泉水、冰川矿泉水、天然苏打水、....[阅读全文]
    2018/1/25 10:31:15   除了普洱茶,这里还有“国际范”的普洱咖啡!茶叶
        一直以来,云南的普洱有着“中国茶城”的美誉,不过,除了盛产普洱茶,这里还有“中国咖啡之都”的称号。为了进一步利用当地资源优势做大做强咖啡产业,普洱通过建立云南国际咖啡交易中心、举办咖啡国际博览会等方式 ... 一直以来,云南的普洱有着“中国茶城”的美誉,不过,除了盛产普洱茶,这里还有“中国咖啡之都”的称号。为了进一步利用当地资源优势做大做强咖啡产业,普洱通过建立云南国际咖啡交易中心、举办咖啡国际博览会等方式,努力提升中国咖啡在国际上的影响力。有关数据表明,中国咖啡消费需求迅速上升。据统计,2006年至2015年,中国咖啡消费量从2.6万吨增长到13.3万吨,增长了4.1倍。....[阅读全文]
    2016/1/12 11:30:17   咖啡的星巴克打算在中国认真卖茶了茶叶先从茶包开始
         茶叶购物网1月9日讯 除了卖咖啡,星巴克打算开始在中国卖茶了。1月8日,星巴克发言人回复记者表示,2016年,星巴克旗下茶品牌Teavana将进入中国。和此前猜测的开店模式不同,初期,星巴克的门店将负责Teavana茶包的销售。看上去,在有着悠久茶文化历史的中国市场,星巴克还是颇为谨慎。星巴克这几年在中国市场迅猛发展,2015年更是每18秒钟开下一家门店,这个好不容易在中国普及了咖啡文化的品牌,决定将Teavana引入中国,带着些许的谨慎和小心。它没有选择直接开设门店,而是选择在现有门店售卖产品,利用星巴克本身的影响力告诉进来的消费者,可以尝尝它们的茶。中国....[阅读全文]
    2015/12/22 17:52:18   云南普洱熟茶发酵过程中所含茶多酚和咖啡因量的变化
         李家华1·周红杰2·清水圭一1·坂田佑介1·桥本文雄1鹿儿岛大学研究生院联合农学研究院〒890-0065鹿儿岛市郡元1-21-242中国云南农业大学〒650201昆明市黑龙潭摘要为了设置合适的发酵期间,了解发酵过程中云南普洱茶中多分和咖啡因的含量,对云南省镇康县、双江县和景谷县收集的晒青绿茶进行发酵,每隔十天采集一次样品,进行分析。(-)表没食子儿茶素-3-0-没食子酸酯(EGCG)、(-)表儿茶素-3-0-没食子酸酯(ECG)、TG、STR、1,4,6-tri-0-G-β-D-G这五种元素的含量伴随着发酵非偶然性的(1%水平)不断减少,但是发酵进行的第40天以后,这种减....[阅读全文]
    2015/12/17 20:36:24   雀巢倾倒近400吨咖啡茶叶加盟受围攻去年业绩不佳茶叶加盟
        2015年2月,近400吨未过期的雀巢咖啡在广东东莞被销毁,市值近千万。雀巢官方回应称,此举是为了保持产品新鲜度,销毁库存。 2015年2月,近400吨未过期的雀巢咖啡在广东东莞被销毁,市值近千万。雀巢官方回应称,此举是为了保持产品新鲜度,销毁库存。这次雀巢(中国)有限公司(以下简称雀巢中国[微博])倾倒速溶咖啡是自1992年建厂以来最大规模的销毁行动。食品饮料战略定位专家徐雄俊认为:“雀巢咖啡倾倒同前段时间的奶农倒奶基本是一样的情况,行业增速减缓,产能却提前加大,形成供过于求的情况,为了维护市场价格只能倾倒。”雀巢对速溶咖啡过于乐观今年2月,雀巢集团发布2014年年报,其中显示全球销售....[阅读全文]
    2015/12/17 20:36:21   “天喔茶庄”蜂蜜柚子茶咖啡因超标茶叶加盟
        近日,标称上海天喔茶庄饮料有限公司第二分厂生产的“天喔茶庄”蜂蜜柚子茶(250ml/盒,2015/6/19)被江苏省食药监局通报,抽检出咖啡因超标。 近日,标称上海天喔茶庄饮料有限公司第二分厂生产的“天喔茶庄”蜂蜜柚子茶(250ml/盒,2015/6/19)被江苏省食药监局通报,抽检出咖啡因超标。上海天喔茶庄饮料有限公司第二分厂隶属于天喔食品(集团)有限公司。天喔食品是消费者熟知的休闲食品(饮品),“天喔”、“天喔茶庄”都是旗下知名品牌。 (责任编辑:董倩倩) ....[阅读全文]
    2015/2/7 20:45:31   印度:茶叶加盟兼容并蓄茶叶加盟茶叶与咖啡并行
         Cafe Coffee Day的门店 店内货架 印度最大咖啡连锁店Cafe Coffee Day将于今年上市,上市市值约10亿美元。Cafe Coffee Day是印度一家成功的咖啡连锁企业,目前在印度拥有1650家分店,比竞争对手所有店铺的数目多了3倍不止。CCD上市反映了咖啡在印度这个“茶叶大国”逐渐获得了一席之地。 印度也是世界咖啡产量大国 印度是一个宗教氛围很浓的国家,几乎全民信教,宗教规范着印度人的衣食住行。由于盛行印度的印度教和伊斯兰教等都不提倡饮酒,而倡导饮茶,因....[阅读全文]
    2015/2/7 20:45:30   星巴克将泰舒茶系列移除咖啡
         茶叶门户网讯:近期,美国星巴克公司的代言人艾丽莎·马丁内斯宣称,公司准备将其旗下的泰舒(Tazo)茶系列产品出售给其他零售商。作为全球最大的咖啡连锁店企业,星巴克2012年收购了美国茶叶零售店Teavana,并把泰舒作为同类产品放置到Teavana销售,如今其决定把泰舒移除茶叶店。但是这并不意味着星巴克卖掉泰舒的所有权,只是接下来泰舒茶会换到其他地方销售,如大型生活类超市或者食物卖场。 1999年,星巴克花810万美金买下泰舒,起初收效并不见快,但2012年时星巴克表示泰舒的年盈利就达到了1亿美金。为了提升茶叶在美国大众日常饮用品....[阅读全文]
    2014/11/13 16:53:51   咖啡店OUT了茶叶加盟“精品茶+茶饮”才是新方向
         导读:突然发现,小编身边很多小资情结的朋友都梦想着辞职创业,去开一家咖啡店。可惜的是,据我所知目前行业内盈利的咖啡店极少,反而是“精品茶+茶饮”的生意做的红红火火。实际上,连咖啡业巨头星巴克也在尝试进入茶饮行业。2012年12月,星巴克收购茶叶连锁Teavana,并对原有店铺进行升级,在其中推出茶吧,提供茶饮以及健康零食。 传统茶叶连锁店并不好过 虽然中国人饮茶的历史长达数千年,但传统茶叶连锁的日子并不好过,有业内人士预测,2014年,将会有十分之一的茶叶店关门。 问题出在哪里? 自从“三公消费禁令”推出之后,毛利较高的高端礼品茶销量骤减,并且房屋租金和人力成本日益上升,日常饮用茶....[阅读全文]
    2014/10/24 12:20:13   南非男子用茶叶炮制咖啡茶叶加盟既有咖啡味又可养生
         据外媒报道,不少人喜欢饮咖啡,但喝太多又怕影响健康。南非咖啡爱好者比勒陀利乌斯利用不含咖啡因的南非国宝茶(Rooibos)炮制咖啡,口感与一般咖啡无异,而且含丰富抗氧化物,追求味觉享受之余可同时养生。 比勒陀利乌斯把南非国宝茶叶磨成粉末,研制成Red Espresso咖啡式茶饮。Red Espresso可放进浓缩咖啡机、法式压壶或锅中烹煮,更可调制成泡沫咖啡、美式咖啡、焦糖玛奇朵及拿铁等。 南非国宝茶的抗氧化物成份是绿茶的5倍,有助促进消化、减轻头痛及改善免疫系统,每250克Red Espresso售价4.49英镑。 ....[阅读全文]
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